প্রতিনিয়ত জিনিষপত্রের মূল্য বৃদ্ধি হচ্ছে রাজ্যে৷ মধ্যবিত্তের চিন্তা বাড়িয়ে ফের বাড়ল আমুল দুধের দাম৷ দাম বাড়ছে গোটা দেশেই৷ লিটারপ্রতি দুধে ২ টাকা মূল্য বৃদ্ধির কথা ঘোষণা করেছে আমুল৷ ফলে মাসের শেষে খরচ বাড়ল আমআদমির৷ এই নয়া দাম কার্যকর হবে ১ মার্চ থেকে৷ অর্থাৎ রাত পোহালেই বাড়বে আমুল দুধের দাম৷ প্রতি লিটারে ২ টাকা আর ৫০০ এমএল দুধে ১ টাকা করে বেশি দিতে হবে ক্রেতাদের৷ দেখতে গেলে লিটারে ২ টাকা মূল্য বৃদ্ধি আসলে MRP-র উপরে ৪ শতাংশ দামের বৃদ্ধি। এই দুর্মূল্য বাজারে ২টাকা খুব বেশি না হলেও, মধ্যবিত্ত ও নিম্নবিত্তদের কাছে তা নিশ্চিত ভাবেই চিন্তার৷
বাজারে আমুল কোম্পানির একাধিক প্রোডাক্ট রয়েছে৷ আমুল গোল্ড, তাজা, শক্তি, টি-স্পেশাল ইত্যাদি৷ সব ধরনের দুধের দামই বাড়ছে বলে ঘোষণা করা হয়েছে৷ ফলে শিশুদের খাবার থেকে বড়দের চা, সব ক্ষেত্রেই খরচ বাড়বে৷ এবার দেখে নেওয়া যাক বিভিন্ন দুধের নতুন দাম- আমুল গোল্ড ৫০০ এমএল-৩০ টাকা, আমুল তাজা ৫০০ এমএল-২৪ টাকা, আমুল শক্তি ৫০০ এমএল ২৭ টাকা৷
উল্লেখ্য, প্রায় ৮ মাসের মাথায় বাড়ল দুধের দাম৷ ২০২১ সালের জুলাই মাসে দাম বেড়েছিল দুধের৷ সেবারও প্রতি লিটার দুধের দাম বেড়েছিল ২ টাকা৷ আমুল ব্রান্ডের জন্য বাজারে দুধ সরবরাহ করা সংস্থা গুজরাত কোঅপারেটিভ মিল্ক মার্কেটিং ফেডারেশন লিমিটেড (GCMMF) জানিয়েছে, দুধ ও দুগ্ধজাত দ্রব্য থেকে আয়ের প্রতি ১ টাকা পিছু ৮০ পয়সা উৎপাদনকারীদের জন্য রাখে আমুল। দুধের এই মূল্যবৃদ্ধি আরও বেশি পরিমাণে দুধ উৎপন্ন করতে উৎপাদনকারীদের সাহায্য করবে।